Cosecha de papa en Cochangará

Per continuare il "sondaggio" sulle condizioni di vita e sulle risorse naturali che sto realizzando nei vari villaggi toccati dal progetto, abbiamo visitato la comunità di Cochangará, approfittando del fatto che una trentina di campesinos erano riuniti per la raccolta di patate seminate in un terreno comunale con l'aiuto di Cedepas.

Dopo oltre un'ora e mezza di salita a piedi siamo arrivati sul posto, a circa 4000 m di altezza, con una splendida vista su Huancayo e sulla Valle del Mantaro! Le patate raccolte appartengono ad alcune varietà native dagli affascinanti colori (v. foto) che Cedepas sta cercando di recuperare. Il raccolto avviene ancora "all'antica" (v. video), il compito piú difficile è poi di spartirselo tra i vari campesinos e fare in modo che una quantità sufficiente sia messa da parte per fornire semenza al altre comunità (i regali che si ricevono si dimenticano facilmente qua...).

On a profité de la recolte de pommes de terre au dessus du village de Cochangará pour continuer l'enquête que Sebastiano est en train de réaliser dans les différents villages concernés par son projet pour mieux évaluer les conditions de vie et la disponibilité de ressources naturelles. Une trentaine de campesinos se sont réunis pour effectuer la récolte "à l'ancienne" (une petite vidéo vous montre la scène) de différentes variétés de pomme de terre andines multi-colorées (v. photo), que Cedepas veut récupérer et a donc contribué à semer dans un terrain qui appartient à la communauté. L'idée c'est qu'une partie de la récolte soit utilisée pour donner de la sémence à d'autres communautés, étant donné que les gens de Cochangará ont reçu la sémence d'un autre village, mais ici ce n'est pas évident de partager...

L'effort de la montée, 1 heure et demie de marche pour atteindre les 4000 m, a été largement récompensé par une vue superbe sur Huancayo et sur la vallée du Mantaro!