Per qualsiasi festa che si rispetti (compleanno, prima comunione, 15 anni, ottenimento di un diploma e altre ricorrenze) chi può permetterselo compra una torta! Nelle vetrine delle pasticcerie se ne vedono di tutti i colori (viva l'industria dei coloranti) e forme, con decorazioni fantasiose come per esempio il ragno che si vede sulla torta rossa. La base (Pan di Spagna) è sempre la stessa, la finta panna anche, per cui al di là dell'aspetto ci si ritrova sempre con lo stesso tipo di torta, che generalmente non incanta noi europei un po' difficilini...
A chacune des fêtes d'anniversaire, de communion, d'obtention de diplôme... les Huancainos ont coutume d'acheter une "tarte". C'est une sorte de gâteau au yaourt avec une variété de décoration crémeuse et gélatineuse de toutes les couleurs. Ce sont des gâteaux à chaque fois bien artistiques mais le goût ne change pas énormément. Les Huancainos en rafollent, nous un peu moins!!!
P.S. Abbiamo ripristinato la possibilità di lasciare un commento, che inspiegabilmente si era disattivata da qualche mese.
P.S. Il est à nouveau possible de laisser des commentaires, donc n'hésitez pas...
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