Un almuerzo "en familia"...

Nous avons eu la joie d'inviter à déjeuner, chez nous, nos voisins Olinda et Armando, nos propriétaires ainsi que leur fille Erika et son époux Christian qui vivent aux 2ème étage. Les 3 hommes nous ont préparé ensemble des lasagnes avec des pâtes faites maison, Olinda nous a préparé la "papa a la Huancaina" (pommes de terre avec une sauce au fromage), typique de Huancayo. C'était donc un déjeuner d'échange culinaire accompagné d'un "pisco sour", alcool péruvien. Nous nous sommes régalés avec ce bon repas et sa petite touche finale: un petit café et son carré de chocolat français!
Nous profitons d'un mois bien pluvieux ici pour nous évader en Patagonie jusqu'à la fin du mois.

Prima di partire per un paio di settimane di vacanza (visto che in gennaio a causa della pioggie è difficile lavorare nei villaggi della valle del Cunas), abbiamo invitato a pranzo i padroni di casa Armando e Olinda con la loro figlia Erika e suo marito Christian che abitano sotto di noi. Il tutto è partito da una mia battuta sulla pasta fatta in casa... cosí ci siamo ritrovati tra uomini a preparare le lasagne, naturalmente con la pasta all'uovo fatta in casa che Armando e Christian si sono divertiti a spianare. Abbiamo condiviso così un allegro pranzo in compagnia, con Olinda che ha preparato come antipasto la "papa a la huancaina", specialità locale a base di patate con una salsetta molto buona, accompagnato da un "pisco sour", il tipico aperitivo alcoolico peruviano!

Huaconada en Mito

Dimanche, nous sommes allés à une fête dans le village de Mito, près de Huancayo, pour assister à la Huaconada, danse typique très ancienne, reconnue cette année patrimoine de l'Unesco. Les hommes sont déguisés et portent des masques, ils représentent l'autorité et avec leur fouet, ils punissent tous les hommes présents pour les nettoyer de leurs fautes de l'année passée. Les femmes sont juste spectatrices car elles sont propres!!!! Ceci dit Seba et Othmar ont eu de la chance de se faire fouetter par le frère d'une amie à Othmar, du coup c'était un petit coup en comparaison de ce que l'on a pu voir sur d'autres hommes. Sur la vidéo, vous pourrez voir le défilé avec sa musique.

Domenica siamo andati a Mito, un villaggio non lontano da Huancayo, per assistere alla "Huaconada", una danza tipica di origini antichissime e che da pochi mesi è riconosciuta come patrimonio Unesco. Gli uomini in maschera rappresentano le "autorità" e con la loro frusta castigano gli altri uomini del villaggio... (il ruolo delle donne si limita a semplici spettatrici).
Abbiamo avuto la fortuna di essere guidati da Lisandra, giovane ex-collega di Othmar che vive a Mito e il cui fratello era in maschera. I più curiosi possono guardarsi il video...

Feliz año nuevo 2011

Nous vous souhaitons tous nos meilleurs souhaits pour cette nouvelle année 2011 et surtout vivez votre vie! Merci pour tous vos messages de sympathie en réponse à la lecture de notre blog.

Navidad

Abbiamo festeggiato il Natale il 22 dicembre con i colleghi di Cedepas Centro: piccola e semplice cerimonia religiosa, seguito dal tradizionale scambio di regalini (si sorteggia il destinatario una settimana prima)... Per quest'anno le "regole" erano chiare: nessuna agenda, nessuna decorazione per la casa, e una spesa minima per il regalo di 30 soles (quasi 10 Euro). Noi abbiamo preferito realizzare con le nostre proprie mani la parte principale dei nostri regali. In seguito pranzo buffet, con il contributo di quasi tutti (alcuni che non sanno cucinare hanno comprato dei piatti già pronti), noi abbiamo preparato brownies e torta di zucca e pane.
La vigilia di Natale l'abbiamo festeggiata con la nostra "famiglia" svizzera di Huancayo: Andreas, Othmar, Judith e figlie (che hanno apprezzato la cerimonia dei regali sotto all'alberello).

Nous avons d'abord fêté Noël avec toute l'équipe de Cedepas avec une petite cérémonie religieuse puis un échange de cadeaux. Il y a une tradition ici qui consiste à offrir à chaque collègue un cadeau à notre "ami secret" (un collègue) tiré au hasard une semaine avant. Des règles étaient établies: le cadeau devait couter un minimum de 30 soles (10 euros), ne pas être un agenda, ni une décoration de Noël. Nous étions un peu gênés avec Seba de toutes ces directives, du coup nous avons chacun offert un cadeau réalisé par nos propres mains en plus d'une ou deux petites choses achetées. De plus, beaucoup de nos collègues souhaitaient savoir qui leur offrait le cadeau ainsi notre ami secret s'est dévoilé, à notre grand regret. Nous avons fini cette fête en partageant un buffet avec des plats typiques péruviens que chacun avait préparé ou acheté. Nous y avons apporté notre petite touche étrangère avec un gâteau de pain et de courge ainsi que des brownies.
Sinon nous avons fêté le réveillon de manière suisse avec Judith, Othmar, les filles et Andreas en partageant une bonne truite, des chants suisse allemand et l'ouverture des cadeaux des filles toutes heureuses.